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京都 長楽館のアフタヌーンティーで優雅に過ごす

「よろしゅうございますか」 事前に確認しておきたいことがあったので、メールで問い合わせた際、このような言葉が使われたお返事をいただいた。そのまま返信メールで予約したのが、予約日から2週間前。すでに希望していた時間帯は空いておらず、1時間ほど…

ローストココナッツとハラール

ローストココナッツ、食べたことありますか? 業務スーパーで久しぶりにローストココナッツを発見したので早速購入しました。楽天市場などでも販売されているのですが、少々お値段が高くついたので、また入荷されるまで忘れることにしよう・・と頭の中から追…

夏に美味しい!酸味が爽やかな、ハイビスカスジュースがおすすめ

ルビー色がキレイな爽やかジュース を紹介したい。 ハイビスカスジュースとの出会い 私がはじめてハイビスカスジュースを飲んだのはエジプトのホテルで、ウエルカムドリンクとして出してもらったときである。外は40度を超える気温、観光を終え半分死んだよ…

回転寿司は世界何ヶ国を制覇したのか。~海外の回転寿司事情がおもしろい~

あなたは、回転寿司でだいたい何皿ぐらいを平らげてくるのだろうか? 平均で男性11.1皿 女性8.6皿 というデータもある。ふっ、私は平均値を上げている側の人間のようだ。自分の好きなものばかり食べられるので、ついついもう一皿と手が伸びてしまう。食べ物…

3.5合炊飯器用 ホットケーキミックスで簡単チーズケーキ

いつも作っているチーズケーキ。 オーブンがいまいちってこともあって、最近作るのは炊飯器のケーキばかり。でも、これが簡単で、なかなかのお味。 材料 ホットケーキMIX 50g クリームチーズ 250g 砂糖 大さじ5 生クリーム 100ml 卵 1個 レモン汁 小…

【外国めし】業務スーパーおすすめタイの味

パッタイセット 198円 タイ風焼きそば、パッタイ。業務スーパーにパッタイソースの瓶も売られてるけど、これが結構大きい。タイ人じゃないから、そんなにパッタイばかり食べないよね。そこでこちら。ライスヌードルとソースの手軽なセット。 パッケージに調…

紫キャベツの間違えるとヤバい使い方

紫キャベツ。 そう、紫色のキャベツ。普通のキャベツより硬くて、味もちょっと苦い? でもマリネにしたり、サラダの差し色に使うと、それだけで食卓が華やかになるよね。 マリネ 1/4くらい残ってた紫キャベツ すし酢も残っていた たぶん40mlくらい すし酢と…

【外国めし】エジプトB級グルメ これぞ家庭のムサッカー

ピラミッドの国エジプトではどんなものが食べられているかご存知だろうか。 モロヘイヤ肉ごはんトマト玉ねぎマカロニ はとパンひよこまめなす魚じゃがいもししとう マンゴー牛肉マトンきゅうりうさぎチキン おくら甘い紅茶デーツチーズ辛い タグクラウド風に…

冷凍庫を陣取っていいのは、業務スーパーで買えるコレ!

安い・早い・うまい三拍子そろっているかは重要なポイントであるが、それを満たすおすすめの食材を紹介しよう。ズバリ、「ゆで冷凍讃岐うどん」だ。 肉食目ネコ科などと名乗ってはいるものの、実は肉よりうどんが好きなのだ。 安い・早い・うまいうどんに心…